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Habichuela Agua Azul ( )

Semillas Habichuela (nacional)

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Habichuela Agua Azul
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Descripción de

Habichuela Agua Azul

:
ID producto: 393250
Adaptación (M.S.N.M): 1.200-1.800
Clima: MEDIO
Color del grano: -
Cantidad de Semillas/Ha.: 32 - 40 kg
Rendimiento Ton./Ha.: 10 - 12


Ficha Técnica de la Habichuela
Nombre Científico

Phaseolus lunatus L.
Habichuela
Nombre Común

Oyocota, caráota, chaucha, chinameca, cholo, chaucha.
Sinónimos

Judíaphaseolus vulgaris L.
Clasificación
División: Magnoliophyta
Familia: Leguminoseae
Género: Judíaphaseolus
Especie: J. vulgaris
Origen

Es originario de Centro y Sur América. La domesticación de cultivares salvajes de este frijol tuvo lugar dos veces y enlugares distintos (Sauer, 1993); una en el noroeste de Sur América alrededor del año 6,500 AC, donde se dio lugar a una variedad de semilla grande (peso de 100 semillas: 54-280 g); y otra en Centroamérica, probablemente en Guatemala cerca del año 800 DC, donde se originó una variedad de semilla pequeña (peso de 100 semillas: 24-70 g). En 1,300 DC se extendió a Norte América, y fue hasta el siglo XVI que la especie llegó y comenzó a cultivarse en Europa y Asia. La forma silvestre de semilla pequeña (tipo Sieva) se encuentra distribuida desde México hasta Argentina, generalmente por debajo de los 1,600 msnm, mientras que la forma silvestre de mayor tamaño (tipo Lima) se distribuye en Ecuador y en el norte del Perú entre los 320-2,030 m (Debouck, 1990).
Descripción Botánica

Raíces fibrosas y tuberosas, muy penetrantes pueden engrosar mucho; tallos glabros de 0.5-4 m de largo, según el hábito de la planta; hojas trifoliadas, foliolos ovados a deltoides, a veces romboide-ovados, ápice deltoide, base redondeada, 6-8 x 4-6 cm, glabros o esparcidamente pubescentes, peciolos más largos que el foliolo central, estípulas pequeñas pero evidentes, 0,5-1 mm de largo, persistentes; inflorescencia axilar o lateral, en pseudoracimos cortos o alargados, hasta 25 cm de largo; flores con estandarte verde por contener clorofila, alas y quillas blancas, lilas o púrpuras, de 1,5 cm de largo, cáliz campanulado, 2-3 mm de largo, estandarte ancho y plano, 1 cm de largo, puberulento por fuera, quilla espiralada; fruto plano, falcado-oblongo, ligeramente túrgido alrededor de las semillas, 3-8 x 1-2 cm, glabro; semillas 2-4, reniformes, comprimidas, de color negro, gris café o moteado.
Propagación y Crecimiento
Altitud

1.200 a 1.800 m.s.n.m.
Clima

Está adaptada a temperaturas entre 9 y 28°C, y precipitaciones medias anuales de 500 a 3.000 mm; soportando condiciones de sequía.
Suelos

Los suelos deben ser sueltos, bien drenados y fértiles con buena capacidad de retener humedad.
Almacenamiento de la semilla

Las semillas pueden ser almacenadas durante 11 meses bajo condiciones controladas, a temperatura de 5,5°C y 70% de humedad relativa (HR), utilizando indistintamente recipientes plásticos o bolsas de aluminio, sin pérdida importante de la calidad fisiológica.
Categoría: Agricultura y ganadería > Otros productos de agricultura y ganadería
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