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Oyster u Orellana (Pleurotus Ostreatus)
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Oyster u Orellana (Pleurotus Ostreatus)

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Descripción de

Oyster u Orellana (Pleurotus Ostreatus)

:
Su forma es parecida a una ostra, su textura es muy similar a la gamuza y su color varia del crema al gris. Durante la cocción desarrolla un sabor delicado, los tallos tienden a ser toscos y se deben remover antes de cocinar, pero se pueden utilizar para saborizar conservas o salsas.

Se consume crudo o cocido con carnes, pollo, ensaladas y mariscos.
ID producto: 722886 | Vendido por Proveedor externo
  • Fecha de alta del producto 25/10/2010
  • -
  • Modificado por el vendedor 17/02/2018
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