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Whip-it! Carga de Óxido de Nitrógeno Caja de 50 uds.
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Whip-it! Carga de Óxido de Nitrógeno Caja de 50 uds.

  • Cantidad mínima:500 unidades
  • Tiempo de entrega:1 día
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Descripción de

Whip-it! Carga de Óxido de Nitrógeno Caja de 50 uds.

:
Caja de 50 recargas.
También disponible dispensador, véase en foto. Consulte con nosotros su precio.
Para hacer espumas, se utilizan cargas de óxido de nitrógeno, n2o.
Como curiosidad decir que el motivo por el que se usa el óxido de nitrógeno para la elaboración de espumas y montar nata es por su gran facilidad de disolución en medios grasos generando un nivel de aireación muy superior al que conseguiríamos con aire. Además y como es lógico esperar, el n2o es insulso y no es tóxico en las cantidades que se manejan en la cocina.
No atenderemos peticiones para uso particular.
Palabras clave: Carga , Espuma , Montar Nata , Repostería , Óxido Nitrógeno
ID producto: 1630829 | Vendido por Proveedor externo
  • Fecha de alta del producto 22/11/2013
  • -
  • Modificado por el vendedor 15/07/2014
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