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Shiitake (Lentinus Edodes)

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Descripción de

Shiitake (Lentinus Edodes)

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Es el más gourmet de los hongos frescos. Su color está entre un color bronceado a café oscuro, con una cabeza en forma de sombrilla abierta. Tiene una textura suave, esponjosa y desarrolla un sabor a madera. Los tallos tienden a ser toscos y se deben remover antes de cocinar, pero se pueden utilizar para saborizar conservas o salsas.

Sírvalo salteados con pastas, sopas o como entrada.
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ID producto: 722887 | Vendido por Setas de Cuivá
  • Fecha de alta del producto 24/10/2010
  • -
  • Modificado por el vendedor 11/02/2015

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Soluciones Institucionales & CIA S.A.S
Productor de Alimentación en Antioquia
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Oyster u Orellana (Pleurotus Ostreatus)

Su forma es parecida a una ostra, su textura es muy similar a la gamuza y su color varia del crema al gris. Durante la cocción desarrolla un sabor delicado, los tallos tienden a ser toscos y se deben remover antes de cocinar, pero se pueden utilizar para saborizar conservas o salsas. Se consume...
Setas de Cuivá
Productor de Alimentación en Colombia
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coenzima q 10 %100 pura 30 grs por $90.000o 250 grs cq10

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alexander bustos
Vendedor de Medicina y salud en Cundinamarca
$ 90.000/ud
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Crimini (Agaricus Bisporus)

Se conoce también como hongo marrón italiano, su apariencia es similar al Champiñón blanco. Su sombrero es de color café ligeramente dorado o café oscuro. Su textura es muy firme y su sabor es más consistente y profundo. Sírvalo salteado, cocido, asado con carnes, vegetales y pescados.
Setas de Cuivá
Productor de Alimentación en Colombia
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