Cafe especial velnatti 500 gramos molido o en grano

Empaque de 500 gramos de café especial de origen de Pijao Quindio.


Café Vellnatti: Esta representada dicha empresa por Rubén Dario c. Empresario y profesional con tres décadas de experiencia en el Sector de Exportaciones a Europa de Café para empresas privadas, de profesión en la actualidad Empresario tostador. El café que prepara Don rubén según sus propias palabras textuales él lo define así:

El perfil del café Velnatti: Localización Municipio de Pijao.

Cultivado en la parte alta y cordillerana del municipio de Pijao (Quindío), a unos 1.700/1.900 metros sobre el nivel del mar, con humedad porcentual de 12 al 12.8, de taza suave y balanceada con las bondades propias que le hacen al café tener una taza con cuerpo alto de 85 a 90 y una acidez suave media alta de 75 a 80, y un muy buen aroma. Cultivado sobre tierras volcánicas que le dan contextura gruesa y por lo cual nos permite un gran aprovechamiento, es un café de gama media alta de 70(q) a 79(q) en la escala de la scaa americana sobre 100 puntos.

Preparación :

Por un a taza de café , una cucharada sopera rasa de café (5-7 gramos) por 100 ml de agua . Si se utiliza colador de tela vierta el agua ( no hirviendo) uniformemente con movimiento circular, consérvese en lugar fresco y seco.


Se despacha a toda Colombia: los gastos de transporte son por cuenta del señor cliente.