Café Orgánico Libertarte Honey 500gr

EXQUISITO CAFE HONEY, ORGANICO 500 gr
El proceso "honey", o miel, es uno de los más amigables con el medio ambiente. Se despulpa el café sin utilizar agua, por lo cual el grano aún está rodeado por el mucílago (cubierta que por su consistencia viscosa se asemeja a la miel), y se pone a secar inmediatamente en camas africanas. En taza, los cafés honey son más dulces, y adquieren una acidez con notas más frutales. Recibe le nombre porque al tacto, como está recubierto con el mucílago, se siente pegajoso como la miel. Sabor único, caracterizado por un dulzor diferente, muchos sabores frutales y acidez dulce.