Ccp-001 Color Cramelo en Polvo E150c de aipu food

CCP-001 de AIPU FOOD
CCP-001 es un colorante en polvo que se puede utilizar ampliamente en productos de panadería, salsa de soja en polvo, condimentos compuestos, diversas mezclas secas y otros usos.
1. Característica: de flujo libre y soluble en agua, resistente a la humedad
2. Intensidad de color alta
3. Gama de color del producto puro: Marrón - Marrón oscuro
4. Aplicación: Ampliamente usado en productos de panadería, salsa de soja en polvo, condimentos compuestos, diversas mezclas secas y otros usos en los que la intensidad de color más alta es deseable.
5. Especificación: Intensidad del color (típico) 0.195 # Absorbancia de una 0.1% (w/v) solución de color caramelo en agua desionizada medida en measured en una celda de 1 cm a 610 nm de longitud de onda.

Sobre Color Caramelo
Color Caramelo es uno de los colorantes alimentarios más utilizados. Es soluble en agua y cuenta con un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. El color varía de oro, ámbar a marrón oscuro. Va a ayudar a hacer el color del alimento más atractivo.